|
|
#61
25-12-2008, 19:30
|
||||
|
||||
Quote:
Svaka čast u svakom slučaju, izgleda kao u kakvom restoranu, profesionalno. 
|
|
#63
25-12-2008, 19:52
|
||||
|
||||
|
Quote:
 ajmo malo detaljnije: 12:00 Naložena vatra 12:15 Pečenka namazana svinjskom masti 12:30 Pečenka stavljena da se grije 13:30 Pečenka primaknuta vatri, dolazi kum, načimamo kanister od 10 lit. vina 14:30 Dolazi Grom i Leša 14:30 - 18:30 pečenka se lagano peče, gemišti se toče, rakija, pivo, dolazi i odlazi oko desetak posjetitelja 19:00 pečenka gotova! Utrošeno: 1 pečenka cca 30 kg, kila masti, dvoje tačke drva, politra rakije, politra medene rakije, desetak piva, desetak litara domaćeg vina, butelja Chardonnaya berba 2003. (za dekontaminaciju),5-6 jamnica, dvije kile kruha za "moču"... sve skupa cca milja ili nešto više kuna. Glavobolja sutradan - neprocjenjivo! Neke stvari nemožete kupiti novcem - npr. rasol koji lječi sve... (neželjenu trudnoću, skida uroke, ali najviše pomaže kod mamurluka!
__________________
Kad se šolja rakije narolja onda šolja radi šta ga volja
|
|
#64
25-12-2008, 19:54
|
||||
|
||||
|
Quote:
__________________
Kad se šolja rakije narolja onda šolja radi šta ga volja
|
|
#65
25-12-2008, 19:57
|
||||
|
||||
|
Quote:
|
|
#66
25-12-2008, 20:05
|
||||
|
||||
|
Jedino ako ćeš donijeti ono vino što se kod Tonkića pije iz petolitre od destilirane vode dobivaš popust
Dugo nisam boljeg vina popio... Ajd saznaj odakle mu to 
__________________
Kad se šolja rakije narolja onda šolja radi šta ga volja
|
|
#67
25-12-2008, 20:11
|
||||
|
||||
|
Quote:
|
|
#68
25-12-2008, 22:23
|
||||
|
||||
Buky, osim prednje i zadnje vilice, jesi li korisrio još kakvo stezalo ili učvršćivalo?
__________________
Slavonijo, Šokadijo čežnjo srca moga jednom ćemo svi otići iz naručja tvoga, al ostat će pjesma naša što na srca sjeda da te nikad Slavonijo zaboravu neda
|
|
#69
25-12-2008, 23:17
|
||||
|
||||
|
Quote:
Napravio sam grešku što prednje noge nisam odsjekao više, malo mi je bijelo ostalo između
__________________
Kad se šolja rakije narolja onda šolja radi šta ga volja
|
|
#70
25-12-2008, 23:33
|
||||
|
||||
|
Quote:
__________________
Slavonijo, Šokadijo čežnjo srca moga jednom ćemo svi otići iz naručja tvoga, al ostat će pjesma naša što na srca sjeda da te nikad Slavonijo zaboravu neda
|
|
#71
25-12-2008, 23:42
|
||||
|
||||
|
moj stari je ispeko stotine komada, ali u krušnoj peći i nikad nije vrtio. sad mi je pizdio deset dana da će ovako spasti jer se vrti, narravno nije spalo. komšija ima onu limenu pecaju za dvije pečenke i peče na drvenom ražnju. zabije ekser u njušku, kičmu i noge priveže špagom i nikad nije palo!
__________________
Kad se šolja rakije narolja onda šolja radi šta ga volja
|
|
#72
25-12-2008, 23:46
|
||||
|
||||
|
Quote:
__________________
Slavonijo, Šokadijo čežnjo srca moga jednom ćemo svi otići iz naručja tvoga, al ostat će pjesma naša što na srca sjeda da te nikad Slavonijo zaboravu neda
|
|
#73
26-12-2008, 15:25
|
||||
|
||||
|
Buky svaka čast za peć! izvrsno izgleda, a po onome što se peklo i vrlo funkcionalno! sam si radio ili je bio netko od naših "majstora" iz freedom?
__________________
"Sve što trebate učiniti jest udariti prave note u pravo vrijeme i glazbalo svira samo!" (J.S.Bach)
|
|
#74
26-12-2008, 17:47
|
||||
|
||||
|
Quote:
__________________
Kad se šolja rakije narolja onda šolja radi šta ga volja
|
|
#76
26-12-2008, 23:55
|
||||
|
||||
|
buky, izgleda izvrsno pa vjerujem da je i okus bio takav
nadam se da je pomogao i koji moj savjet jer ako nije - imaš pokaznu vježbu u drenovi.....
__________________
negdo si spija zadnji gemišt vse mu je lepo zaprav ni niš... Freedom is just another word for nothing left to lose...
|
|
#77
27-12-2008, 09:59
|
||||
|
||||
|
Quote:
Quote:
Još jednom, fala na savjetima 
__________________
Kad se šolja rakije narolja onda šolja radi šta ga volja
|
|
#78
08-02-2009, 17:14
|
||||
|
||||
|
Pilići na ražnju
  EDIT:Nekidan dobio recep za stari zagorski recept za pečenjaru Hobotnica na zagorski način: Sastojci: - 1 malo prase (do 15 kg ) - 1 veća hobotnica (cca 2 kg ) - krumpir. Priprema: Dok se odojak vrti na ražnju, hobotnica se kuha s krumpirima u puno vode i posoljeno. Kad je hobotnica gotova, a odojak pečen, izvade se krumpiri, voda prolije, a hobotnica baci mačkama i pesima, da ne zezaju dok se jede. Uz odojak servirati hladnu pivu ili gemišt.
__________________
Kad se šolja rakije narolja onda šolja radi šta ga volja
Last edited by buky1; 08-02-2009 at 17:19.
|
|
#80
30-03-2009, 11:03
|
||||
|
||||
|
Quote:
..Gdje točno si čuo za to? Na kojoj trenkovačkoj adresi? Nije valjda netko sa zgrada oko dvorca baruna Trenka išao krasti staru ciglu?!?
__________________
Za tvoju dušu i tijelo ja noćas umirem dao bih more i zvijezde za tebe i dok mi vjetar tvoje ime nježno šapuće shvaćam da živim samo za tebe 
|
 |
|
|
10
Linearni Mod
